Fièvre allergie alimentaire

Fièvre allergie alimentaire

Comment se declenche une intolérance alimentaire ? L’allergie, aussi appelée de type 1, se déclenche lorsque le système immunitaire considère un aliment protéique ingéré comme un ennemi : il est reconnu comme « pas le sien ». La réponse est immédiate ou presque : de quelques secondes à 30 minutes. Comment se déclenche une intolérance alimentaire ? …

Allergie alimentaire au seigle

Allergie alimentaire au seigle

Les réactions allergiques surviennent généralement quelques minutes après le contact avec l’allergène, mais peuvent également survenir plusieurs heures après l’exposition. Les symptômes et la gravité de la réaction peuvent varier d’un incident à l’autre. Comment lire Résultat prise de sang gluten ? Pour le diagnostic de la maladie coeliaque, des tests sanguins ont été effectués …

Allergie alimentaire urticaire

Allergie alimentaire urticaire

Quand disparaît l’urticaire ? L’urticaire allergique survient dans les 2 heures suivant le contact avec l’allergène, et la durée de la crise est courte, ne dépassant pas 24 heures. L’urticaire peut-elle être guérie? C’est un choc anaphylactique qui nécessite un traitement urgent. Pouvons-nous guérir? Le traitement de l’urticaire dépend uniquement de l’élimination de la cause …